В Волновахе на Донетчине выращивают грибы по европейскому опыту (фото)
В городе Волноваха Донецкой области внедрили производство грибов по опыту европейских стран. Годовой объем производства шампиньона составляет 1300 тонн.
Об этом сообщает Восточный Вариант со ссылкой на Волновахскую районную государственную администрацию.
Так, выращивать качественные шампиньоны в родном городе решил директор одного из заводов Артем Коваленко. Он проходил стажировку в Голландии.
"Оборудование и посевные материалы для выращивания шампиньонов решил закупить у голландцев. Обустроили помещение современным оборудованием и с помощью специальной компьютерной программы настроили поддержание необходимых микроклиматических условий в камерах выращивания. Постепенно увеличиваем объемы производства",
— рассказал он.
В настоящее время на предприятии работает 145 человек. Средняя заработная плата составляет 10 тыс. грн.
А годовой объем производства шампиньона — 1300 тонн. Предприятие реализует грибы в торговые сети Донецкой области.
"Главное преимущество грибного производства — это возможность собирать урожай круглый год без перерывов. К тому же, грибы — популярный и полезный продукт, потребление которого ежегодно растет",
— отмечается в сообщении.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
2422
